Osteria della Buona Condotta conferma la sua presenza nella nuova Guida Michelin 2020. Siamo orgogliosi di annunciare che ci è stato assegnato ‘Il Piatto Michelin’ grazie alla nostra cucina di qualità ed alla nostra selezione dei vini.
“Un cascinale d’inizio ‘900, sapientemente ristrutturato, ospita questo piacevole ristorante che propone una cucina d’impronta regionale con antipasti e piatti di carne, varietà di formaggi, pesci di acqua dolce e buona selezione di vini.”
Con queste motivazioni gli ispettori della Guida Michelin confermano la menzione alla nostra Osteria. I nostri prodotti di qualità e l’abilità del nostro chef, sono stati fondamentali per la conquista di questo riconoscimento. Matteo Scibilia, pugliese di nascita, ma milanese di adozione, fa rivivere nei suoi piatti queste tradizioni culinarie. La sommelier Nicoletta Rossi, curatrice della carta vini, vi suggerisce il miglior abbinamento con i suoi vini.